Então.... como diz aquele ditado: Errar é humano!
E é claro que o outro ditado também está correto: Em casa de ferreiro o espeto é de pau!
Isso mesmo, tivemos um pequeno desastre no aniversário da Mini Cute Cake. Ficamos 2 dias sem dormir, isso mesmo! Sem dormir! Com um final de semana lotado de encomenda fizemos um bolo de 3kg, 150 cupcakes e um bolo de 3 andares! Loucura Loucura Loucura!
E claro que deixamos o bolinho da nossa filhota por último, depois de todas as entregas.
Resultado: Terminamos de decorar o bolo após 20 minutos do início da festa e é claaaaaroooo, que na hora de montar o topo do bolo, ele tinha que cair na mesa... O.O
Estava alisando a pasta para colocar em cima do bolo e Tchbum!!! Ele virou na mesa. E como num gesto instintivo gritei pegando o bolo de volta e recolocando-o na base. Ufa! Deu tudo certo! O bolo não espatifou.
Mas na hora de ver as fotos eu percebi uma leve barriguinha no topo =(
Também cometi outro errinho de fazer a base menor que os outros andares...
Mas tudo faz parte de um aprendizado, não é mesmo? Não sei se o aperfeiçoamento das técnicas nos leva a um nível de nojentice extrema ou se todos analisam os bolos como nós. Mas o fato é que o bolo estava incrivelmente maravilhoso nos aspectos gastronômicos, mas quanto à sua aparência fiquei bem decepcionada.
Vejam as fotinhas e digam o que acharam! Comentem!
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